主料:
猪肉，
3块，
鸡蛋，
1个，
面包糠，
1碗
辅料:
鸡粉，
1茶匙，
味精，
1茶匙，
盐，
半茶匙，
胡椒粉，
少许，
淀粉，
1匙香酥猪排的做法步骤
1.猪肉 可以选用你喜欢的部位 也可以选用里脊肉用刀背敲敲剁剁，加入【胡椒粉+味精+盐+鸡粉】腌制数小时后倒下淀粉抓匀
2.再来打下一个蛋 抓均让肉都裹上蛋液
3. 双面裹上面包糠
4.油温7分热 慢慢炸熟 要翻面哦
5.炸好后切了即可
6.沾料可以选用 随你喜好如番茄酱，酱油醋 美乃滋等等........
7. 来点小酒如何
8..香
小窍门&温馨提示
小心炸过头焦了，油温大概在7分热 慢慢炸
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐 猪肉
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